MAIA
Ce projet évalue le bénéfice d’une alimentation enrichie en Oméga 3 par rapport à une alimentation classique sur le ralentissement de la perte d’indépendance des personnes âgées résidant en EHPAD.
APINAP
Étude ancillaire du projet MAIA, l’étude APINAP explore le lien qui existe entre le score de palatabilité visuelle et la prise alimentaire chez les résidents d’EHPAD.
